Op amper 20-jarige leeftijd zette Lucas Storms de eerste stappen als patissier binnen zijn familie. Zijn liefde voor het vak bracht hem naar Piva in Antwerpen, waar hij niet alleen zijn bakkersopleiding voltooide, maar ook zijn vriendin en gelijkgestemde vakvrouw Lûca Verstraeten ontmoette. Samen vormen ze het perfecte duo: Lucas, gespecialiseerd in verfijnde patisserie, en Lûca, een getalenteerde bakkersvrouw.
Tijdens zijn opleiding verfijnde Lucas zijn vaardigheden bij gerenommeerde huizen zoals Bakkerij Lucas in Merchtem, Patisserie Ducobu, Patisserie de Baere in Knokke en Patisserie Nicolas Arnaud. Deze ervaring gaf hem de finesse en expertise om authentieke en vernieuwende creaties te maken.
In mei 2024 bood Jens hen een unieke kans: de overname van zijn bakkerij. Dit betekende het begin van hun gezamenlijke avontuur, waarbij ze hun passie en vakmanschap bundelden om traditionele en moderne smaken samen te brengen.
Patisserie Storms is meer dan een plek waar je brood en gebak haalt; het is een verhaal van liefde, ambacht en pure toewijding.
